saiful irwan zubairi, mohamad yusof maskat, maaruf abd ghani, haslaniza hashim.  (2019).  panduan amali pemprosesan makanan.  - .  95. 

siti nur ainie sidamat, ainaa aqila mohd fadzil, haslaniza hashim & mohammad yusof maskat.  (2017).  siri penyelidikan sains makanan.  - .  5.