Untuk Kegunaan UKM sahaja

For UKM use only

Curriculum Vitae

MAKLUMAT ASAS

DR. TER ZHI YIN

PENYELIDIK PASCA DOKTORAL

JABATAN SAINS MAKANAN

zhiyin@ukm.edu.my

No.rasmi UKM : 03 8921 5555

BIOGRAFI /BIOGRAPHY

PENERBITAN TERKINI / LATEST PUBLICATION

PROJEK PENYELIDIKAN / RESEARCH PROJECT
(Tajuk),(Peranan),(Tempoh),(Tahap)

Aktif

Incorporation of patented Fermented Edible Bird`s Nest (EBN) into Yogurt and Kombucha: Optimisation, Physicochemical Properties, Bioactivities, and Stability Assessment , Penyelidik Pasca Doktoral , 02-01-2025 sehingga 01-01-2026 , Kebangsaan

KHIDMAT SOSIAL / SOCIAL @ PUBLIC ENGAGEMENT
(Sumbangan),(Tempoh),(Peringkat)