Penulisan Dalam Bahasa Melayu

saiful irwan zubairi, mohamad yusof maskat, maaruf abd ghani, haslaniza hashim.  (2019).  panduan amali pengawetan makanan.  - 70. 

saiful irwan zubairi, mohamad yusof maskat, maaruf abd ghani, haslaniza hashim.  (2019).  panduan amali pemprosesan makanan.  - 95. 

arnida hani teh, lim seng joe, noorul syuhada mohd razali, norrakiah abdullah sani, nurul aqilah mohd zaini, razalee sedek, saiful irwan zubairi, wan aida wan mustapha, zalifah mohd kasim.  (2018).  siri penyelidikan sains makanan 2018.  - 52. 

saiful irwan zubairi, mohamad roji sarmidi, ramlan abdul aziz.  (2012).  the yield and bioactivity of rotenone extracted from derris elliptica optimization: the effect of processing parameters on the yield of rotenone and bioactivity via statistical analysis.  - 236.